Código oficial: INAJ004POFamilia: Industrias Alimentarias
Especialidad Formativa
Gestión de residuos en la industria de procesado de pescados, crustáceos y moluscos
Adquirir la nueva cultura de sostenibilidad propia del sector del procesado y conservación del pescados, crustáceos y moluscos, así como la normativa vigente que regula la prevención, gestión y tratamiento del sector, bajo un marco de calidad.
Financiación y modalidades
Convocatoria
Ocupados 2024-2027, 2ª Fase
ESTATAL_2024_27_F2
Industria
Dirigido a profesionales de
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
Convenios:
- Industrias de alimentación y bebidas
Opciones de impartición
Modalidad: Presencial o Teleformación
Puede impartirse en formato presencial o a distancia
Presencial
Duración
50h
Coste/hora
10.81€
Ingreso por alumno: 541€
Teleformación
Duración
50h
Coste/hora
5.56€
Ingreso por alumno: 278€
Contenido del programa
- Introducción y conceptos básicos(5.2h)
Antes del contenido
- Introducción
- Objetivos
- Diagrama
- Quiz mixto
Contenido teórico
- La gestión de residuos
- Producción y protección del medio ambiente en la industria conservera
- Criterios de sostenibilidad en empresas
- Educación ambiental a los/as trabajadores/as de las industrias conserveras
Después del contenido
- Podcast
- Recuerda
- Flashcards
- Quiz mixto
- Quiero saber más
- Normativas medioambientales(4.8h)
Antes del contenido
- Introducción
- Objetivos
- Diagrama
- Quiz mixto
Contenido teórico
- Normativas medioambientales de aplicación en la empresa conservera
- Ley 16/2002, de 1 de julio, de prevención y control integrados de la contaminación
Después del contenido
- Podcast
- Recuerda
- Flashcards
- Quiz mixto
- Quiero saber más
- Producción de residuos en la industria de procesado y conservación de pescados, crustáceos y moluscos(5h)
Antes del contenido
- Introducción
- Objetivos
- Diagrama
- Quiz mixto
Contenido teórico
- Los residuos en la industria de procesado y conservación de pescados, crustáceos y moluscos y su caracterización
- Origen y características de las aguas residuales
- Origen y características de los residuos sólidos
- Origen y características de la contaminación atmosférica
- Generación de residuos a través de los sistemas de limpieza
Después del contenido
- Podcast
- Recuerda
- Flashcards
- Quiz mixto
- Quiero saber más
- Gestión de residuos en la industria conservera(5h)
Antes del contenido
- Introducción
- Objetivos
- Diagrama
- Quiz mixto
Contenido teórico
- Gestión y depuración de aguas residuales en la industria conservera
- Gestión y reutilización de residuos sólidos en la industria conservera
- Gestión de residuos a la atmósfera
- La aplicación de las mejores técnicas disponibles para reducir la producción de residuos y mejorar la sostenibilidad de las actividades económicas
- La aplicación de las mejores técnicas disponibles en los sistemas de limpieza de las instalaciones
Después del contenido
- Podcast
- Recuerda
- Flashcards
- Quiz mixto
- Quiero saber más
Actividades del módulo
- Aplicaciones prácticas
- Glosario
- Bibliografía
- Legislación de referencia
- Actividades prácticas
- Examen