Código oficial: INAH03Familia: Industrias Alimentarias
Especialidad Formativa

Productos de calidad diferenciada

Distinguir los distintos sistemas de protección de la calidad que existen en el sector productivo identificando los elementos diferenciadores de los productos amparados bajo su protección, así como las garantías de calidad y credibilidad que otorgan dichos productos.

Convocatoria

Financiación y modalidades

Convocatoria

Ocupados 2024-2027, 2ª Fase

ESTATAL_2024_27_F2

Industria

Dirigido a profesionales de

INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

Convenios:

  • Industrias de alimentación y bebidas

Opciones de impartición

Modalidad: Presencial

100% presencial

Presencial

Duración

70h

Coste/hora

10.90€

Ingreso por alumno: 763€

Temario

Contenido del programa

  • Diferenciación de los sistemas de producción agroalimentaria(6.2h)

    Antes del contenido

    • Introducción
    • Objetivos
    • Diagrama
    • Quiz mixto

    Contenido teórico

    • Producción integrada
    • Producción ecológica
    • Ventajas de su implementación
    • Evolución de los sistemas productivos en España

    Después del contenido

    • Podcast
    • Recuerda
    • Flashcards
    • Quiz mixto
    • Quiero saber más
  • Conocimiento de la normativa y de los controles de los sistemas productivos agroalimentarios(4.3h)

    Antes del contenido

    • Introducción
    • Objetivos
    • Diagrama
    • Quiz mixto

    Contenido teórico

    • Normativa sobre producción integrada y producción ecológica
    • Controles oficiales realizados por parte de la administración

    Después del contenido

    • Podcast
    • Recuerda
    • Flashcards
    • Quiz mixto
    • Quiero saber más

Actividades del módulo

  • Aplicaciones prácticas
  • Glosario
  • Bibliografía
  • Legislación de referencia
  • Actividades prácticas
  • Examen